Senin, 10 Juli 2017 Reporter: Aldi Geri Lumban Tobing Editor: Toni Riyanto 2826
(Foto: Aldi Geri Lumban Tobing)
Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Pusat menyosialisasikan daging ayam layak konsumsi kepada 35 kader PKK.
Kami berharap, masyarakat semakin tahu dan bisa terhindar dari produk pangan tidak layak konsumsi dan mengandung zat berbahaya
Sosialisasi ini berlangsung di Ruang Publik Terpadu Ramah Anak (RPTRA) Harapan Mulia, Kelurahan Harapan Mulya, Kecamatan Kemayoran.
Kepala Seksi Peternakan dan Kesehatan Hewan Sudin KPKP Jakarta Pusat, Hasudungan Sidabalok mengatakan, daging ayam yang layak konsumsi harus memenuhi unsur aman, sehat, utuh dan halal (ASUH).
"Kegiatan ini bertujuan menambah wawasan kader PKK mengenai daging ayam ASUH," ujar Hasudungan, Senin (10/7).
Ia menambahkan, saat sosialisasi juga dilakukan pemutaran film singkat sebagai media informasi dan edukasi tentang proses pemotongan, cara memilih daging ayam layak konsumsi dan kondisi daging ayam yang higienis di pasar.
"Kami berharap, masyarakat semakin tahu dan bisa terhindar dari produk pangan tidak layak konsumsi dan mengandung zat berbahaya," tandasnya.
