Fery Farhati Bersama Chef Ragil Masak Daging Kurban

Senin, 12 Agustus 2019 Reporter: Adriana Megawati Editor: Andry 2615

 Fery Farhati Bersama Chef Ragil Masak Daging Kurban

(Foto: Reza Hapiz)

Ketua Tim Penggerak Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) DKI Jakarta, Fery Farhati bersama kader PKK lainnya memasak daging kurban untuk dibagikan kepada 200 anak yatim di sekitar kawasan Lenggang Jakarta, Monas, Gambir, Jakarta Pusat.

Namanya sayur Babanci. Masakan ini biasanya dihidangkan saat hari-hari besar,

Pada kesempatan itu, Fery mengatakan, pihaknya dibantu Chef Ragil memasak makanan khas Betawi, sayur babanci.

"Hari ini saya bersama Chef Ragil masak makanan khas Betawi. Namanya sayur Babanci. Masakan ini biasanya dihidangkan saat hari-hari besar. Kebetulan kemarin habis Hari Raya Idul Adha," ujarnya di lokasi, Senin (12/8).

Menurut Fery, proses memasak sayur babanci dimulai sejak pukul 07.00 dengan menyiapkan 80 kilogram daging. Setelah selesai dimasak, sayur ini kemudian dibagikan kepada anak yatim.

"Ibu-ibu di rumah bisa meniru dan memasak di rumah untuk diteruskan ke anak-anak kita. Sehingga kita bisa meneruskan budaya Betawi," tandasnya.

BERITA TERKAIT
V Radio dan Mpok Fery ajak Ibu Ibukota Masak Tauge Goreng Khas Betawi

Fery Farhati Promosikan Kuliner Betawi

Minggu, 07 Juli 2019 1853

Chef Ragil Apresiasi Inovasi Dapur Kurban Pemprov DKI

Chef Ragil Apresiasi Inovasi Dapur Kurban Pemprov DKI

Minggu, 11 Agustus 2019 3468

BERITA POPULER
Pemkot Jakut Bantu Perketat Pengawasan Rusunawa Marunda

Pemkot Jakut Bantu Perketat Pengawasan Rusun Marunda

Jumat, 21 Juni 2024 468506

Dishub Gandeng Waze Luncurkan Fitur Navigasi Ganjil Genap

Dishub Gandeng Waze Luncurkan Fitur Navigasi Ganjil Genap

Kamis, 19 Oktober 2017 307241

90 Sanggar Betawi Belum Punya Badan Hukum

90 Sanggar Betawi Belum Punya Badan Hukum

Jumat, 10 Juli 2015 285054

 Libur Natal, 36.871 Pengunjung Padati TMII

TMII Dipadati Pengunjung

Jumat, 25 Desember 2015 283952

 4500 Warga Ramaikan Karnaval KBT

Karnaval KBT Dipadati Ribuan Warga

Minggu, 30 Agustus 2015 282631

Bagikan ke :
BANG JAKI +indeks
POTRET JAKARTA +indeks
VIDEO +indeks