Minggu, 07 Juli 2019 Reporter: Maulana Khamal Macharani Editor: Toni Riyanto 1853
(Foto: Maulana Khamal Macharani)
Ketua Tim Penggerak (TP) PKK DKI Jakarta mempromosikan kuliner khas Betawi melalui acara bertajuk "V Radio Masak Bareng Mpok Fery dan Ibu Ibukota" di Taman Suropati, Menteng, Jakarta Pusat.
Dalam kegiatan yang dipandu langsung oleh penyiar V Radio, Anya Dwinov dan Lala Tangkudung, Fery memasak hidangan khas Jakarta, Tauge Goreng Betawi.
Turut hadir dalam acara untuk memeriahkan peringatan HUT ke-492 K
ota Jakarta tersebut puluhan perempuan penggerak Upaya Peningkatan Pendapatan dan Kesejahteraan Keluarga (UP2K) dari enam wilayah di Jakarta."Jakarta, sejak dulu, memang telah menjadi tempat berkumpulnya berbagai anasir budaya, mulai dari Belanda, Portugis, Tionghoa, Arab, India, Jawa, dan Melayu. Kuliner Betawi Tauge Goreng ini dipengaruhi oleh budaya Tionghoa dan Eropa dengan ciri khas Tauco, Mie, dan Tauge," ujarnya, Minggu (7/7).
Selain diisi dengan kegiatan memasak, pada kesempatan itu juga dilakukan pemotongan tumpeng bersama, sekaligus ngobrol seru tentang kuliner Jakarta, dan program Ibu Ibukota Awards yang akan diadakan akhir tahun 2019.
"Ibu-ibu yang hadir hari ini adalah sosok-sosok penggerak di wilayahnya. Rata-rata dari yang hadir hari ini memiliki usaha rumah tangga untuk membantu perekonomian keluarga atau bahkan masyarakat di sekitarnya. Kami menyebutnya Ibu Ibukota," terangnya.
Sementara, Station Manager V Radio, Leli Kamal menuturkan, kegiatan ini diadakan untuk mendukung campaign Happy Life yang digaungkan oleh V Radio serta mengajak warga di Ibukota semakin mencintai kuliner asli Jakarta.
"Kami ingin mengajak masyarakat Jakarta, khususnya pendengar kami untuk selalu berbahagia dengan berbagai cara. Salah satunya adalah dengan berkumpul, dan melakukan kegiatan seru bersama, apalagi bisa menambah pengalaman dan pengetahuan baru," tandasnya.
Untuk diketahui, Ibu Ibukota Awards menjadi upaya untuk memberikan apresiasi kepada sosok perempuan penggerak yang selama ini bekerja dalam sunyi untuk memastikan kebahagiaan keluarga-keluarga Ibukota.
Ibu Ibukota adalah gelar yang disematkan bagi sosok perempuan penggerak di DKI Jakarta yang melakukan #AksiHidupBaik dengan memberikan perhatian dalam bidang pemberdayaan kesejahteraan keluarga, kesehatan, kelestarian lingkungan, pengembangan kerajinan, dan pendidikan orang tua serta anak usia dini.