Selasa, 01 Juli 2014 Reporter: Suriaman Panjaitan Editor: Erikyanri Maulana 3453
(Foto: doc)
Petugas dari Sudin Peternakan dan Pertanian Jakarta Pusat menyita sebanyak 30 kilogram tahu yang diduga mengandung formalin di Jakarta Pusat. Para petugas mendapati tahu berformalin itu dari razia yang digelar selama dua hari terakhir di Pasar Petojo Ilir, Petojo Selatan, Gambir.
Kasie Pengendalian dan Pengawasan Sudin Peternakan dan Perikanan Jakarta Pusat, Sarjoni mengatakan, razia bahan makanan yang mengandung zat-zat berbahaya merupakan kegiatan rutin yangg digelar selama Ramadhan untuk memastikan keamanan warga mengonsumsi bahan makanan.
Dalam dua hari, kata Sarjoni, pihaknya berhasil menyita 30 kilogram tahun mengandung formalin senilai Rp 500 ribu. "Ada 30 kilogram yang kami sita dan nilainya sekitar Rp 500 ribu," ujar Sarjoni, Selasa (1/7).
Selain tahu, pihaknya juga memeriksa bahan makanan lainnya seperti daging ayam, daging sapi dan lain sebagainya. "Sejauh ini baru tahun yang kami temukan mengandung formalin," katanya.
Sarjoni mengimbau kepada warga agar lebih berhati-hati terhadap bahan makanan yang berformalin. "Jelas tahu berformalin itu beda sama yang tidak ada formalinnya. Biasanya yang berformalin itu keras dan baunya itu nggak enak. Oleh karena itu warga harus selektif dalam membeli tahu dan bahan makanan lainnya," tandasnya.