Jumat, 20 November 2015 Reporter: Septradi Setiawan Editor: Lopi Kasim 4067
(Foto: doc)
Dinas Koperasi Usaha Mikro Kecil Menengah dan Perdagangan (KUMKMP) DKI Jakarta akan menyelenggarakan pagelaran kuliner khas Betawi 2015 di salah satu mal di Jakarta Barat, Jumat (20/11).
Kegiatan itu akan dilaksanakan selama tiga hari mulai tanggal 20 sampai 23 November, acara juga akan diisi oleh beragam hiburan khas Betawi
Kepala Dinas KUMKMP DKI Jakarta, Irwandi mengatakan, pagelaran kuliner tersebut akan diisi sebanyak 115 usaha kecil menengah (UKM) yang terdiri dari 30 non kuliner dan 85 kuliner.
"Kegiatan itu akan dilaksanakan selama tiga hari yang mulai tanggal 20 sampai 23 November, acara juga akan diisi oleh beragam hiburan khas Betawi seperti lenong dan tarian," katanya.
Menurut Irwandi, nantinya kegiatan itu akan digelar rutin minimal sekali dalam seminggu, Pihaknya berharap, para pedagang agar menyediakan makanan berkualitas yang dapat diminati semua kalangan.
"Nanti akan kita carikan bantuan CSR (Corporate Social Responsibility), jadi setiap minggu ada acara jangan pake EO (event organizer) terus. Saya akan konsepkan Jakarta Barat seperti Pasar Santa, jadi semua kuliner enak ada di Jakarta Barat," ujarnya.
Gelaran kuliner khas Betawi menyajikan beragam khas makanan seperti es selendang mayang, kerak telor, dodol Betawi, kembang goyang, akar kelapa, wajik, tauge goreng dan laksa Betawi.
