50 Peserta Ikuti Lomba Masak di Festival Kuliner Nusantara

Selasa, 18 Juli 2023 Reporter: Anita Karyati Editor: Andry 5130

 50 Peserta Ikuti Lomba Mas

(Foto: Anita Karyati)

50 peserta mengikuti lomba masak di Festival Kuliner Nusantara (FKN) yang digelar Suku Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Parekraf) Kepulauan Seribu di Lapangan Bola Pulau Kelapa, Kepulauan Seribu Utara.

Perlombaan masak ini kita buat secara grup dan perorangan

Kepala Suku Dinas Parekraf Kepulauan Seribu, Sonti Pangaribuan mengatakan, kegiatan ini wujud nyata partisipasi warga dalam rangka mendukung dan membangun citra pariwisata menuju destinasi wisata kelas dunia.

"Perlombaan masak ini kita buat secara grup dan perorangan. Sebelumnya para peserta melihat demo masak dari Chef Uthe," katanya, Selasa (18/7).

Sonti menjelaskan, acara FKN 2023 ini digelar dua kali. Pertama di Pulau Kelapa pada hari ini dan kedua di Pulau Untung Jawa pada Jumat (21/7) nanti. Selain lomba memasak, kegiatan ini juga dimeriahkan musisi tanah air seperti Fatin Shidqia, Barasuara, Souljah dan masih banyak lainnya.

"Semoga kegiatan mampu menarik minat wisatawan mengunjungi pariwisata bahari kebanggaan DKI Jakarta," harapnya.

Ketua Indonesia Chef Association (ICA) DKI Jakarta, Syafrudin Banjer menambahkan, dalam kegiatan ini, para peserta diberikan waktu melakukan demo masak berupa olahan ikan asap. Hasil dari demo masak akan dinilai berdasarkan kebersihan, teknik memasak, kreativitas, penyajian dan olahan rasa.

"Biasanya masyarakat hanya membuat ikan asap. Hari ini kami ingin mereka membuat yang berbeda. Para peserta sangat antusias dan kreatif," ucapnya.

Nurseha (49), warga Pulau Kelapa merasa senang dapat mengikuti lomba masak yang jarang diadakan di wilayahnya. Selain itu, dirinya juga mendapat ilmu dan menu baru yang diajarkan para chef.

"Semoga juri suka dan saya bisa menang membawa hadiah utama pada lomba ini," tandasnya.

BERITA TERKAIT
25 Kader PKK Penjaringan Belajar Olah Masakan Pesisir Cirebon

25 Kader PKK Penjaringan Belajar Olah Masakan Pesisir Cirebon

Kamis, 09 Juli 2020 1523

Pj Gubernur Meriahkan Lomba Masak Nasi Goreng di Balai Kota

Pj Gubernur Meriahkan Lomba Masak Nasi Goreng di Balai Kota

Rabu, 21 Juni 2023 2053

Ribuan Warga Nikmati Serunya Festival Seribu Island

Ribuan Warga Nikmati Serunya Festival Seribu Island

Minggu, 16 Juli 2023 3927

BERITA POPULER
Pemkot Jakut Bantu Perketat Pengawasan Rusunawa Marunda

Pemkot Jakut Bantu Perketat Pengawasan Rusun Marunda

Jumat, 21 Juni 2024 468503

Dishub Gandeng Waze Luncurkan Fitur Navigasi Ganjil Genap

Dishub Gandeng Waze Luncurkan Fitur Navigasi Ganjil Genap

Kamis, 19 Oktober 2017 307237

90 Sanggar Betawi Belum Punya Badan Hukum

90 Sanggar Betawi Belum Punya Badan Hukum

Jumat, 10 Juli 2015 285052

 Libur Natal, 36.871 Pengunjung Padati TMII

TMII Dipadati Pengunjung

Jumat, 25 Desember 2015 283951

 4500 Warga Ramaikan Karnaval KBT

Karnaval KBT Dipadati Ribuan Warga

Minggu, 30 Agustus 2015 282629

Bagikan ke :
BANG JAKI +indeks
POTRET JAKARTA +indeks
VIDEO +indeks