Kamis, 19 Januari 2017 Reporter: TP Moan Simanjuntak Editor: Andry 4903
(Foto: TP Moan Simanjuntak)
35 kader PKK dan warga Sungai Bambu, Tanjung Priok, Jakarta Utara mengikuti pelatihan tata boga cara membuat kue di Ruang Publik Terpadu Ramah Anak (RPTRA) Sungai Bambu.
Lurah Sungai Bambu, Sumarno mengatakan pelatihan membuat kue di RPTRA ini sudah keempat kalinya digelar. Dalam pelatihan tersebut, para peserta dibimbing mentor dari salah produsen tepung terigu selama empat bulan.
"Pelatihan membuat kue yang diajarkan kepada para peserta beragam. Mulai dari kue kering, lapis legit dan bolu," katanya, Kamis (19/1).
Ia berharap, melalui pelatihan ini, para kader PKK dan warga ke depannya dapat berwirausaha membuat kue di rumah untuk menambah penghasilan mereka.
"Para peserta juga diharapkan menularkan ilmu mereka kepada warga di lingkungan masing-masing," tandasnya.