Jumat, 20 Oktober 2023 Reporter: Tiyo Surya Sakti Editor: Andry 5954
(Foto: Budhi Firmansyah Surapati)
Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Selatan memanen
puluhan kilogram jamur tiram dari Agro Edu Wisata Ragunan, Pasar Minggu.
Kepala Suku Dinas KPKP Jakarta Selatan, Hasudungan A. Sidabalok mengatakan, panen jamur tiram ini merupakan salah satu bentuk upaya ketahanan pangan yang telah
diterapkan jajarannya."Hari ini kita panen 10 kilogram jamur tiram kualitas unggul," ujarnya, Jumat (20/10).
Hasudungan menjelaskan, dalam budi daya jamur tiram ini, pihaknya menggunakan media serbuk gergaji dengan waktu panen dua pekan setelah proses pembibitan.
Warga yang ingin mempelajari budi daya jamur tiram diajak berkunjung ke Agro Edu Wisata Ragunan. Di tempat ini, warga dapat mempelajari budi daya jamur tiram mulai dari pembibitan, perawatan hingga proses panen.
"Hasil panen hari ini kita berikan kepada para pegawai di sini untuk dikonsumsi di rumah masing-masing," tandasnya.