Senin, 14 Agustus 2023 Reporter: Nurito Editor: Budhy Tristanto 3490
(Foto: Nurito)
Sebanyak 20 warga Kelurahan Kampung Melayu, Jatinegara,
mengikuti program pelatihan
mobile traning unit (MTU) dengan materi bidang tata boga dan tata rias. Kegiatan ini dilaksanakan Pusat Pelatihan Kerja Daerah (PPKD) Kota Jakarta Timur.Kepala PPKD Jakarta Timur, Teguh Hendarwan mengatakan, pelatihan MTU ini digelar sejak Senin (7/8) pekan lalu dan akan berakhir pada 4 September mendatang. Masing-masing bidang pelatihan diikuti 10 peserta.
"Diharapkan pelatihan ini dapat memberikan skill pada warga agar mereka bisa berwirausaha kelak. Dua jenis pelatihan yang kita berikan adalah tata boga dan tata rias, dengan instruktur dari kami," ujar Teguh, Senin (14/8).
Menurutnya, untuk pelatihan tata boga, jenis kue yang diajarkan para instruktur antara lain kue sus, zuppa sup, pastel kari, mie ayam, bakso.
Kemudian donat, roti, nasi box, es merah delima, selendang mayang, rice bowl, frozen, risoles, sosis solo, jajanan pasar, nasi bakar, siomay dan batagor. Selain itu ada puding indomie, cendol indomie. Sedangkan untuk pelatihan tata rias, adalah cream bath dan facial.
Kegiatan ini disyukuri Lilis Rizkia (55), warga RW 02 Kampung Melayu. Dia mengaku mendapat banyak pengetahuan tentang membuat kue selama ikut pelatihan ini.
"Dengan mengikuti pelatihan ini banyak varian kue yang saya dapat. Semoga ini bisa jadi bekal untuk usaha nanti," tandasnya.