Rabu, 12 Oktober 2022 Reporter: Budhi Firmansyah Surapati Editor: Andry 1587
(Foto: Budhi Firmansyah Surapati)
Suku Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Energi (Nakertransgi) Jakarta Utara menggelar pelatihan peningkatan bisnis kuliner.
Pelatihan yang digelar atas kolaborasi dengan salah satu produsen produk pangan ini diikuti 30 peserta dan mengusung tema 'Upgrade Kulinermu'.
Kepala Suku Dinas Nakertransgi Jakarta Utara, Noviar Dinariyanti mengatakan, 30 peserta pelatihan ini merupakan pelaku usaha kuliner binaan (Jakpreneur).
Sebelumnya, para peserta sudah mengikuti pelatihan tingkat dasar dan menerima bantuan peralatan.
"Peserta merupakan orang-orang terpilih terdiri dari 29 ibu dan satu orang pria," katanya, Rabu (12/10).
Noviar menjelaskan, kegiatan ini sudah kali ketiga digelar bersama produsen serupa. Pada 2020, kegiatan pelatihan dilaksanakan secara daring. Sementara pada 2021, para peserta pelatihan terbaik mendapat hadiah tiga unit gerobak.
Selain diberikan pelatihan membuat kuliner kudapan kekinian, dalam kegiatan ini, para peserta juga diberikan pelatihan terkait
pengemasan produk yang menarik."Dengan pelatihan ini, diharapkan peserta bisa meningkatkan usahanya dengan menyajikan berbagai produk kuliner kekinian," tandasnya.