Selasa, 12 Juli 2022 Reporter: Nurito Editor: Budhy Tristanto 1288
(Foto: Nurito)
Sudin Ketahanan Pangan kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Timur, telah memeriksa 6.261 hewan kurban yang disembelih sejak Minggu (10/7) dan Senin (11/7) kemarin.
Kasi Peternakan dan Kesehatan Hewan Sudin KPKP Jakarta Timur, Theresia Ellita menuturkan,
seluruh hewan kurban yang diperiksa itu tersebar pada 254 titik tempat pemotongan yang ada di lingkungan masyarakat. Pemeriksaan hewan kurban ini masih terus dilakukan sampai Selasa (12/7) hari ini.
"6.261 ekor hewan kurban yang diperiksa itu tersebut tersebar di 254 lokasi pemotongan yang ada di tengah masyarakat
. Kita masih terus lakukan pemeriksaan pada Selasa ini," kata Ellita.Menurutnya, 6.261 ekor hewan kurban yang diperiksa itu terdiri dari sapi 1.692 ekor, kerbau 10 ekor, kambing 4.080 ekor dan domba 479 ekor.
"Setiap titik lokasi penyembelihan hewan diperiksa dua hingga tiga petugas," tuturnya.
Dari hasil pemeriksaan daging kurban, ungkap Ellita, ditemukan 85 kilogram hati sapi.dan 1,4 kilogram hati kambing yang terdapat cacing.
"Seluruh organ jeroan yang ada cacing hatinya langsung diafkir untuk dimusnahkan," pungkasnya