Ini Khasiat Wedang Telang Produksi RPTRA Nirmala, Cobain Yuk!

Minggu, 09 Mei 2021 Reporter: Rezki Apriliya Iskandar Editor: Erikyanri Maulana 3116

Pengelola RPTRA Nirmala Budidayakan Bunga Telang di Tengah Pandemi COVID-19

(Foto: Rezki Apriliya Iskandar)

Pandemi COVID-19 tidak membuat para pengelola Ruang Publik Terpadu Ramah Anak (RPTRA) Nirmala, Kelurahan Sunter Jaya, Tanjung Priok, Jakarta Utara, berhenti berkreasi dan berinovasi. Buktinya, mereka mengembangkan tanaman kembang telang menjadi minuman yang nikmat, sehat dan berkhasiat.

Awalnya karena pandemi kita merasa perlu berinovasi memanfaatkan apa yang ada di lingkungan RPTRA,

Pengelola RPTRA Nirmala, Rima Maharani menuturkan, ia dan rekan-rekannya mulai memproduksi minuman wedang telang yang berasal dari kembang telang sejak Juli 2020.

"Awalnya karena pandemi kita merasa perlu berinovasi memanfaatkan apa yang ada di lingkungan RPTRA. Ternyata ada tanaman yang bisa dimanfaatkan lebih, yaitu kembang telang. Kami cari tahu dan ternyata khasiatnya banyak," ungkap Rima Maharani, Minggu (9/5).

Ia menuturkan, tanaman yang memiliki nama latin, Clitoria ternatea tak hanya berkhasiat untuk mengobati gangguan penglihatan seperti radang mata merah atau sakit mata saja. Kembang berwarna biru cerah hingga keunguan ini juga memiliki segudang khasiat seperti untuk meningkatkan imunitas tubuh, detoksifikasi, mengatasi batuk, asma, dan bronkitis, pereda sakit kepala, meredakan nyeri haid dan kram perut, serta meningkatkan metabolisme tubuh.

Dari khasiat bunga telang yang beragam tersebut, Rima dan pengelola RPTRA Nirmala lainnya berinovasi dan berkreasi membuat minuman wedang telang.

"Wedang telang kami buat dari bahan kembang telang lalu ditambahkan campuran sereh dan pandan karena rasa keduanya bisa diterima semua usia. Kami pernah coba buat dari bahan kembang telang yang dicampur kapulaga, jahe, dan gula aren tetapi kurang diminati anak-anak muda karena terasa seperti jamu. Jadi, kita racik campuran bahan yang bisa diterima konsumen segala usia," tutur Rima.

Dikatakan Rima, dalam sebulan pihaknya bisa memproduksi minuman wedang telang hingga lebih dari 50 botol. Wedang telang ini dipasarkan melalui media sosial WhatsApp maupun Instagram di @teleng.nirmala dan @rptra_nirmala75.

"Karena masih pandemi, kami pasarkan secara online melalui media sosial Instagram dan WhatsApp. Varian yang kita produksi, yaitu rasa original, jeruk nipis, dan selasih. Kami juga buat versi less sugar tergantung permintaan konsumen. Konsumen juga bisa request tingkat keasamannya, misalnya mau lebih banyak kandungan jeruk nipisnya atau tidak," ujarnya.

Wedang telang yang diproduksi berukuran 250 mililiter per botol. Produksi minuman wedang telang biasanya diproduksi sebanyak dua kali dalam seminggu. Omzet yang diperoleh dari produksi wedang telang ini rata-rata mencapai Rp 500 ribu per bulan.

"Per botol kami jual seharga Rp 8.000. Ada promo juga kalau beli dua botol harganya Rp 15 ribu, beli tiga botol harga satuannya Rp 7.000. Lalu, untuk minimum order 50 botol harga satuannya Rp 6.000," katanya.

Ditambahkan Rima, minuman wedang telang ini bisa tahan lama antara 7-10 hari dari masa produksi. Ke depannya, lanjut Rima, ia dan pengelola RPTRA Nirmala lainnya akan terus mengembangkan minuman wedang telang ini baik dari segi rasa maupun kualitas.

"Kami akan terus berinovasi dan berkreasi lagi. Mudah-mudahan minuman wedang telang produksi RPTRA Nirmala semakin dikenal masyarakat luas dan bisa dipasarkan lebih luas lagi," tandasnya.

BERITA TERKAIT
 Memanen Sayuran Kangkung dan Sawi Hijau di RPTRA Nirmala

Pengelola RPTRA Nirmala Panen Sayur Mayur

Jumat, 07 Mei 2021 2730

Food Station Gelar Bazar Murah di RPTRA Nirmala

PT FSTJ Gelar Bazar Murah di RPTRA Nirmala

Selasa, 19 Februari 2019 6260

Sejumlah RPTRA di Jakut Dijadikan Lokasi Vaksinasi COVID-19

Sejumlah RPTRA di Jakut Dijadikan Lokasi Vaksinasi COVID-19

Selasa, 06 April 2021 1846

 649 Kader Dasawisma Sunter Jaya Diedukasi Aplikasi Carik Jakarta

649 Kader Dasa Wisma Sunter Jaya Dilatih Gunakan Aplikasi Carik Jakarta

Rabu, 23 Oktober 2019 2753

Jakut Juara Umum Lomba RPTRA di Gebyar Merah Putih 2017

Jakut Juara Umum Lomba RPTRA di Gebyar Merah Putih 2017

Kamis, 14 September 2017 2278

BERITA POPULER
Pemkot Jakut Bantu Perketat Pengawasan Rusunawa Marunda

Pemkot Jakut Bantu Perketat Pengawasan Rusun Marunda

Jumat, 21 Juni 2024 468506

Dishub Gandeng Waze Luncurkan Fitur Navigasi Ganjil Genap

Dishub Gandeng Waze Luncurkan Fitur Navigasi Ganjil Genap

Kamis, 19 Oktober 2017 307241

90 Sanggar Betawi Belum Punya Badan Hukum

90 Sanggar Betawi Belum Punya Badan Hukum

Jumat, 10 Juli 2015 285054

 Libur Natal, 36.871 Pengunjung Padati TMII

TMII Dipadati Pengunjung

Jumat, 25 Desember 2015 283952

 4500 Warga Ramaikan Karnaval KBT

Karnaval KBT Dipadati Ribuan Warga

Minggu, 30 Agustus 2015 282631

Bagikan ke :
BANG JAKI +indeks
POTRET JAKARTA +indeks
VIDEO +indeks