Selasa, 22 Oktober 2019 Reporter: Budhi Firmansyah Surapati Editor: Budhy Tristanto 1623
(Foto: Budhi Firmansyah Surapati)
Produk kuliner Betawi seperti kerak telor, bir pletok, kue rangi, dodol, klepet, geplak, bir pletok, tape uli ketan dan selendang mayang, ikut maramaikan acara Kenduri Budaya dan MTQ ke-XXVIII Tahun 2019 Jakarta Utara.
Ketua Dewan Pengurus Daerah Badan Musyawarah (Bamus) Betawi Jakarta Utara, M Ichwan Ridwan mengatakan, selain produk kuliner pihaknya juga menghadirkan beragam jenis kain Batik Betawi, pada acara yang digelar hingga Jumat (26/10).
"Produk kuliner dan batik yang ditampilkan merupakan produk hasil binaan DPD Bamus Betawi," ujarnya, Selasa (22/10).
Menurut pria yang akrab dipanggil Boim ini menuturkan, pihaknya menyuguhkan aneka ragam produk makanan dan minuman tradisional Betawi yang saat ini sudah jarang ditemui agar masyarakat bisa mengenal dan mencicipi rasanya.
"Selain melestarikan, kita juga coba memperkenalkan, mengembangkan dan memberdayakan UKM produk khas Betawi," jelasnya.
Sekretaris Jenderal Forum RT dan RW DKI Jakarta, Andi Pane menambahkan, pihaknya ikut berpatisipsi
dalam acara ini dengan menghadirkan beragam jenis kopi nusantara, berkolaborasi dengan UKM binaan."Semua stakeholder bisa saling bahu membahu memperkenalkan budaya bangsa. Apalagi Jakarta Utara memiliki kemajemukan tinggi dengan beragam suku dan agama" tandasnya.