Sabtu, 31 Agustus 2019 Reporter: TP Moan Simanjuntak Editor: F. Ekodhanto Purba 2821
(Foto: TP Moan Simanjuntak)
Malam kian larut, para pengunjung Jakarta Muharram Festival (JMF) pun kian bertambah banyak, namun kesibukan Mba Titin (60) belum juga surut.
Saya berjualan dari sore hingga malam ini,
Ia masih saja mengola adonan serta memanggang sosis telur dengan berbagai ukuran.
Ia mengungkapkan, sejak dibuka sore tadi hingga malam ini, gerainya tidak pernah sepi pembeli.
Katanya, sosis telur yang dijualnya dalam kegiatan JMF ini dua ukuran, yaitu kecil dan besar. Untuk ukuran kecil dijual seharga Rp 7.000 dan ukuran besar seharga Rp 10.000.
"Saya berjualan dari sore hingga malam ini, kurang lebih 1.000 sosis telur ukuran kecil dan 100 ukuran besar sudah ludes terjual," ujar Titin, UKM binaan Kecamatan Tanah Abang yang sehari-harinya berdagang sosis telur di kawasan Bendungan Hilir, Sabtu (31/8).
Dijelaskan Titin, sosis yang dijualnya itu merupakan sosis pilihan dan dipanggang dengan alat khusus sampai benar-benar empuk. Tentunya sosis ini juga diracik dengan bumbu yang sedap sehingga menawarkan cita rasa yang gurih.
"Alhamdulillah, dari JMF ini kami bisa meraup untung yang lumayan," jelasnya.
Wahyuni (54) salah satu pembeli menuturkan, dirinya membeli dua sosis telur ukuran besar dan kecil.
"Agar praktis dan mudah, saya jajan sosis telurnya Mba Titin, rasanya enak dan gurih, harganya juga cukup terjangkau," tandasnya.
