Selasa, 16 Mei 2023 Reporter: Wuri Setyaningsih Editor: Andry 1166
(Foto: doc)
Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) Akademi Urban Farming 2023 Seri Budi Daya Anggur di MTs Jakarta Pusat, Jalan Kalibaru Timur, Bungur, Senen.
Kegiatan ini diikuti sebanyak 120 peserta dari lima wilayah kota dan Kabupaten Kepulauan Seribu.
Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Suharini Eliawati mengatakan, bimtek ini bertujuan mengedukasi warga terkait budi daya anggur. Dalam bimtek kali ini, pihaknya menghadirkan narasumber dari Komunitas Anggur Jakarta (KAJ).
"Bimtek dilakukan secara serentak di lima kota dan satu kabupaten," ujarnya, Selasa (16/5).
Ia menjelaskan, anggur merupakan salah satu komoditas buah yang berpotensi dikembangkan di DKI Jakarta. Selain dapat meningkatkan ketahanan pangan, anggur juga memiliki nilai ekonomis yang tinggi, sehingga diminati masyarakat.
"Bimtek ini perlu diikuti agar budi daya anggur berhasil. Karena di sini peserta diajarkan cara budi daya anggur yang baik," terangnya.
Kepala MTs Jakarta Pusat, Ade Tajudin sekaligus anggota KAJ mengapresiasi bimtek yang diadakan di sekolahnya ini.
"Bimtek ini modal awal dalam menyerap ilmu budi daya anggur. Segala macam cara budi daya serta penanganan hama akan diajarkan," tuturnya.
Ade menerangkan, dalam kegiatan ini, para peserta bimtek akan diberikan satu bibit anggur agar bisa langsung diaplikasikan penanamannya.
"Harapan saya bimtek ini berhasil dan dapat diolah menjadi makanan atau minuman," ucapnya.
Siti Hanifah (40), warga RT 11/03, Bungur, mengaku sangat antusias mengikuti bimtek hari ini.
"Senang sekali. Saya dari dulu ingin budi daya anggur. Semoga setelah ini tanaman anggur saya tumbuh sehat," tandasnya.